קומפוסט צמחי או קומפוסט מזבל: מה ההבדל?

כשהולכים לקנות קומפוסט, קל לחשוב שמדובר במוצר אחד. בפועל, יש הבדל גדול בין סוגי הקומפוסט, והוא מתחיל בחומר הגלם. רוב הקומפוסט שמיוצר בישראל, יותר מ-90%, מבוסס על זבל בעלי חיים. קומפוסט צמחי, לעומת זאת, מיוצר מחומר צמחי בלבד.

במאמר הזה נסביר מה ההבדל בין קומפוסט צמחי לקומפוסט מזבל, איך כל אחד מהם מיוצר, איך הוא משפיע על השורשים ועל האדמה, ומתי כדאי לבחור בכל אחד.

מה זה קומפוסט

קומפוסט הוא חומר אורגני שעבר תהליך פירוק מבוקר. במהלך התהליך מיקרואורגניזמים מפרקים את החומר הגולמי והופכים אותו לחומר כהה, פירורי ועשיר, שמשפר את מבנה האדמה ואת הפוריות שלה. קומפוסט טוב נראה ומריח כמו אדמת יער.

אבל איכות הקומפוסט תלויה מאוד במה שנכנס אליו ובאופן שבו הוא מטופל. כאן נכנס ההבדל בין שני הסוגים.

קומפוסט מזבל: מה צריך לדעת

קומפוסט מזבל מיוצר מזבל של בעלי חיים, כמו בקר, עופות או צאן, לפעמים בתוספת חומרים נוספים. זה הסוג הנפוץ ביותר בישראל, והוא נמצא בשימוש רחב בחקלאות ובגינון.

קומפוסט מזבל עשיר בחומרי הזנה, אבל יש לו גם חסרונות שכדאי להכיר. קומפוסט כזה עלול לשרוף שורשים, במיוחד כשמשתמשים בו בכמות גדולה או כשהוא לא בשל מספיק. לכן, בשתילה ישירה ובצמחים רגישים, צריך להשתמש בו בזהירות ובמינון נכון.

קומפוסט צמחי: ממה הוא עשוי ואיך הוא מיוצר

קומפוסט צמחי מיוצר מ-100% גזם נוי, כלומר חומר צמחי מגינות ומשטחים מגוננים, ללא ריסוסים. אנחנו בירוק בתנועה מייצרים אותו כבר יותר מ-30 שנה, והתהליך כולל כמה שלבים:

1. גריסה: הגזם נגרס לחלקים קטנים, כדי שיתפרק באופן אחיד.
2. קומפוסטציה: החומר עובר תהליך פירוק מבוקר שנמשך בערך 8 חודשים.
3. קירור: בסוף התהליך הקומפוסט מתקרר ומתייצב.
4. ניפוי: החומר מנופה, כדי לקבל מרקם אחיד ונוח לשימוש.

התוצאה היא קומפוסט שאפשר להשתמש בו כאדמת שתילה איכותית, כולל בשיטת No-Dig, שבה לא הופכים את האדמה אלא מוסיפים שכבות מעליה.

למה קומפוסט צמחי עדין יותר לשורשים

בניגוד לקומפוסט מזבל בעלי חיים, קומפוסט צמחי לא שורף שורשים. זה הופך אותו למתאים במיוחד לשתילה ישירה, לשתילים צעירים ולצמחים רגישים. אפשר לשתול לתוכו בלי לחשוש מפגיעה במערכת השורשים.

השפעה על האדמה

קומפוסט צמחי מעודד פעילות מיקרוביאלית באדמה ועוזר לדכא מחלות קרקע. אדמה עם פעילות ביולוגית עשירה היא אדמה בריאה יותר, שמחזיקה מים טוב יותר ומספקת לצמחים סביבה נוחה לגדול בה.

קומפוסט צמחי מול קומפוסט מזבל: השוואה

מתי לבחור קומפוסט צמחי

קומפוסט צמחי מתאים במיוחד למצבים הבאים:

• שתילה חדשה: ערבוב בבור השתילה או שימוש כאדמת שתילה, בלי חשש לשריפת שורשים.
• ערוגות ירקות ותבלינים: מי שמגדל מזון בבית מעדיף לא פעם חומר צמחי נקי מריסוסים.
• גינון בשיטת No-Dig: שכבת קומפוסט מעל האדמה, בלי הפיכה, שעליה שותלים ישירות.
• שיפור אדמה עייפה: אדמה דלה, דחוסה או כזו שהייתה בשימוש שנים רבות נהנית מהוספת חומר אורגני ומפעילות מיקרוביאלית.
• עציצים ואדניות: כחלק מתערובת שתילה, לצד אדמה ומצע.

איך משתמשים בקומפוסט צמחי

קומפוסט צמחי הוא חומר גמיש, ואפשר לשלב אותו בגינה בכמה דרכים. הנה השימושים הנפוצים:

בבור השתילה

חופרים בור רחב מעט יותר מגוש השורשים, מערבבים את האדמה שהוצאה עם קומפוסט צמחי, ומחזירים את התערובת סביב השתיל. כך השורשים הצעירים מתחילים לגדול בסביבה עשירה ואוורירית.

כשכבה עליונה בערוגה קיימת

בערוגות שכבר שתולות, אפשר לפזר שכבה של קומפוסט סביב הצמחים ולערבב אותה קלות בשכבה העליונה של האדמה. עם הזמן, השקיה וגשם מחדירים את החומר האורגני לעומק.

בשיטת No-Dig

בשיטה הזו לא הופכים את האדמה. מניחים שכבה נדיבה של קומפוסט ישירות מעל פני הקרקע ושותלים לתוכה. השיטה שומרת על המבנה הטבעי של האדמה ועל החיים שבה, וקומפוסט צמחי מתאים לה במיוחד בגלל שהוא לא שורף שורשים.

בהכנת שטח לדשא או לגינה חדשה

לפני הנחת דשא או שתילת גינה חדשה, פיזור קומפוסט על פני השטח וערבוב שלו באדמה משפר את התנאים להתבססות הצמחים.

איך מזהים קומפוסט איכותי

בין אם אתם קונים קומפוסט צמחי ובין אם קומפוסט מסוג אחר, כדאי לשים לב לכמה סימנים פשוטים:

• ריח: קומפוסט בשל מריח כמו אדמת יער. ריח חריף או מסריח מעיד בדרך כלל על חומר שלא סיים את התהליך.
• מרקם: פירורי, אחיד ונעים למגע, בלי גושים גדולים של חומר שלא התפרק.
• צבע: כהה, חום עד שחור.
• מקור ברור: כדאי לדעת ממה הקומפוסט עשוי ואיך הוא יוצר.

קומפוסט צמחי וחיפוי קרקע: שילוב שעובד

קומפוסט וחיפוי עושים דברים שונים, ולכן הם משלימים זה את זה. הקומפוסט נכנס לאדמה ומשפר אותה מבפנים. החיפוי יושב מעל ושומר על הלחות, חוסם עשבים ומווסת את הטמפרטורה.

השיטה הפשוטה: מערבבים קומפוסט צמחי בשכבה העליונה של האדמה או בבור השתילה, שותלים, ואז מפזרים מעל שכבה של 7 עד 10 ס"מ של שבבי עץ או רסק יער. כך האדמה מקבלת גם הזנה וגם הגנה.

שאלות נפוצות

מה ההבדל העיקרי בין קומפוסט צמחי לקומפוסט מזבל?

קומפוסט צמחי עשוי מחומר צמחי בלבד, ובמקרה שלנו מ-100% גזם נוי ללא ריסוסים. קומפוסט מזבל עשוי מזבל בעלי חיים. ההבדל המעשי המרכזי הוא שקומפוסט צמחי לא שורף שורשים.

אפשר לשתול ישירות בקומפוסט צמחי?

כן. קומפוסט צמחי מתאים לשימוש כאדמת שתילה איכותית, כולל בשיטת No-Dig.

כמה זמן לוקח לייצר קומפוסט צמחי?

התהליך שלנו כולל גריסה, קומפוסטציה של בערך 8 חודשים, קירור וניפוי.

האם קומפוסט צמחי עוזר נגד מחלות קרקע?

קומפוסט צמחי מעודד פעילות מיקרוביאלית באדמה ועוזר לדכא מחלות קרקע. הוא לא תחליף לטיפול מקצועי במקרה של בעיה קיימת, אבל תורם לאדמה בריאה יותר.

כמה עולה קומפוסט צמחי?

המחיר תלוי בכמות. שלחו לנו בוואטסאפ את גודל השטח או את הכמות שאתם צריכים, ונחזור אליכם עם הצעת מחיר.

לסיכום

קומפוסט מזבל הוא הסוג הנפוץ בישראל, אבל הוא לא תמיד מתאים לכל שימוש. קומפוסט צמחי מגזם נוי, ללא ריסוסים, עדין לשורשים, מתאים לשתילה ישירה ותורם לאדמה חיה ובריאה. אם אתם שותלים, משקמים ערוגה או מתחילים גינה בשיטת No-Dig, כדאי לשקול אותו ברצינות.

רוצים להזמין קומפוסט צמחי או להתייעץ על הכמות? שלחו לנו הודעה בוואטסאפ או התקשרו ל-054-4940731, ונחזור אליכם עם הצעת מחיר. אפשר גם להשאיר פרטים בעמוד יצירת קשר.